Vieta: Katanzaro rajonas, Kalabrijos regionas, Italija.
Sudėtis: Carolea.
Spalva: gelsvai žalsva.
Aromatas: salotos, obuoliai, artišokai ir migdolai.
Skardinės talpa: 3 l
Derlius: 2021 m.
Puikiai dera su subtiliais maisto produktais, tokiais kaip žalia žuvis, žalios ir virtos daržovės, balta mėsa, javų sriubos, visų rūšių bruschetta